Webinar di formazione

Sviluppo cognitivo e alimentazione
CONDUCE: DOTT.SSA RACHELE NICOLUCCI
OSPITE RELATORE: ALESSANDRA BARUFFATO, MEDICO NUTRIZIONISTA
Il webinar risponde a questi aspetti:
Due i focus principali:
- Come sostenere lo sviluppo di un Bambino attraverso stimoli ambientali: il gioco, le interazioni quotidiane e le proposte che hanno la forma del gioco. Cosa è il gioco? Giochi o attività da proporre? Come proporre giochi e attività? Quanto frequentemente e quando giocare? Quali elementi e quali risposte attenzionare?
- Come sostenerne lo sviluppo attraverso l’alimentazione: parleremo perciò di sindrome di Down e ritardo cognitivo; stress ossidativo e radicali liberi; infiammazione sistemica; alimentazione proinfiammatoria: meccanismi di azione e conseguenze; alimentazione antinfiammatoria: benefici, esempi di pasti; integrazione.